Seizoensrecepten Kerstmis en Oudejaar

Yule-koekjes

Ingrediënten : 1 kopje boter 1 kopje suiker 1 ei 1 kopje verwarmde ahornsiroop 0.33 kopje heet water 4 kopjes bloem 1 theelepel zout 1 theelepel gemberpoeder 3 theelepels kaneelpoeder

Bereiding :

Klop de boter zacht en voeg er de suiker en het ei aan toe. Daarna meng je de esdoornstroop en het hete water erbij. Goed roeren. Voeg 1 kopje bloem, het zout en de kruiden toe. Voeg de rest van de bloem toe tot je deeg niet meer plakkerig aanvoelt. Pak het deeg in vetvrijpapier in en laat het een nacht in de koelkast rusten.
Rol daarna het deeg uit op een met bloem bestoven plank tot het ½ cm dik is. Dit gaat het best als je je deeg in stukken verdeeld. Nu kan je allerlei figuurtjes uit je deeg snijden. Bak 8 minuten op 175 graden Celsius tot de randen goudgeel zijn.

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Seizoensrecepten Kerstmis en Oudejaar : :

1. Appeltjes met veenbessen 2. Zalmtartaar 3. Kerstkalkoen 4. Kerstmenu uit de Savoie 5. Kerststol 6. Appeltaart uit de Savoie

7. Lamsbout met rozemarijn 8. Gekonfijte kerstomaatjes 9. Spek-aardappel taart 10. Gebraad met earl greysaus 11. Tapenade met kwartelei 12. Winterbowl met porto en sinaasappel

Laatste nieuwe recepten in categorie Seizoensrecepten Kerstmis en Oudejaar : :

1. Spek-aardappel taart 2. Gebraad met earl greysaus 3. Zalmtartaar 4. Appeltaart uit de Savoie 5. Kerstmenu uit de Savoie 6. Winterbowl met porto en sinaasappel

7. Rozensorbet met champagne 8. Crêpes Suzette 9. Kerststol 10. Gekonfijte kerstomaatjes 11. Lamsbout met rozemarijn 12. Tapenade met kwartelei